豚肉ともやしのチャンプルー風　管理栄養士

管理栄養士のまゆみです！

鰹節にはタンパク質を代謝してくれるビタミンB6を多く含みます。また、タンパク質は体内で熱産生して体を温め、免疫を高めます☆
卵、豚肉、鰹節のタンパク質で冬の寒さに備えましょう！

ゴーヤチャンプルーは好きですが、ゴーヤは高いので家にある食材で作ってみようと思った所、美味しくできました！