鶏肉と野菜のチーズ蒸し鍋
作り方
コツ・ポイント
お好きな野菜でどうぞ。
野菜の水分だけで蒸すので、焦げないように火加減に注意してください。
野菜の水分だけで蒸すので、焦げないように火加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
いろいろ野菜が安かったので、最近マイブームの蒸し鍋に。
煮汁に野菜のうまみと甘みが逃げないので、素材のおいしさを堪能できます。
子どもたちはのびるチーズにテンションが上がり、鶏肉を発掘するのも楽しかったようです。
煮汁に野菜のうまみと甘みが逃げないので、素材のおいしさを堪能できます。
子どもたちはのびるチーズにテンションが上がり、鶏肉を発掘するのも楽しかったようです。
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