肉巻きブロッコリーのフライパン蒸し

ブロッコリーは茎を長めに残して小房に分ける。

長ねぎ、生姜はみじん切りにしてボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。

豚肉に塩、こしょうをふり、<1>に巻きつける。

沸騰したら弱火にし、5分ほど蒸す。

器に<5>を盛り、<2>をかける。