なすのごまポン酢あえの画像

Description

あと一品ほしいときにさっと作れるレンジ副菜レシピ。火を使わず完成するのが嬉しい!

材料

短なす
3本
好きなだけ
3枚~4枚(お好みで)
ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
好きなだけ
辛いものが好きな方はラー油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    なすのヘタを切り落とし、縦半分に切って水にさらす

  2. 2

    短冊切にして耐熱容器にのせて5分位レンチンする。

  3. 3

    写真

    ボウルに調味料と薬味を入れて混ぜ、なすをあえる

  4. 4

    写真

    器に盛って完成!

コツ・ポイント

なすをタレと薬味にしっかり絡めて食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

なすをレンチンで調理したいと思って考案しました。
レシピID : 7379900 公開日 : 22/11/29 更新日 : 22/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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bird34
簡単でとってもおいしかったです!!大葉とポン酢が最高でした♪