万能 簡単 塩麹ねぎだれの画像

Description

今までは塩やしょうゆ、砂糖などで作っていたねぎだれを塩麹に変更して配分を調整しました

材料

1/2本
塩麹(ID : 7376350
大さじ1
ごま油
大さじ2
鶏ガラスープ
ふたつまみ
 

作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    あとは調味料をまぜるだけ!

  3. 3

    写真

    輪切りの唐辛子をいれても美味しいです!

  4. 4

    写真

    ◎ねぎだれ で1位になりました
    ありがとうございます◎

コツ・ポイント

少し時間を置いてから使うとさらに美味しいです!

このレシピの生い立ち

自分で作っている塩麹をいろんなお料理に使いたくて配合を考えました
レシピID : 7386222 公開日 : 22/12/06 更新日 : 23/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)

ここおとさん リピ つくれぽ 嬉しいです ♡ いつも作っていただき ありがとうございます〜♪私も鶏ガラなしで作ってみますね!!!

初れぽ
写真
ここおと0615
簡単美味しいです♡長ネギで。また作ります!

ここおとさん 素敵なつくれぽありがとうございます♡リピートお待ちしてます!