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みんなのつくった
#発酵大好き
2023年11月5日
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猫田課長
3週間待って、美味しい大根の味噌漬けができました。お家でこんなに美味しくできるなんて感動です。また作ります。ごちそうさまでした。
#大根のレパートリーが増える！ #味噌漬け美味しい #漬物初心者 #漬物好きにはたまりません #ご飯にもお酒にもあう #ご飯のお供 #みそが決め手 #発酵大好き #発酵食品でヘルシー♡ #和食の副菜 #和食 #はしやすめにピッタリ
ご飯がすすむ 大根の味噌漬け
2023年10月19日
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JANG♡
塩分を多く摂りたくないので、少なめで入れましたが、さっぱりして美味しい！これから色々な野菜を漬けたいと思います。
#簡単 #発酵 #発酵大好き
☆塩麹でおいしいお漬物☆
2023年9月11日
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ＷａＴヒロコロ
初めての発酵あんこ。優しい甘さで罪悪感なく食べられるから嬉しいです。
#発酵大好き
自然な甘さ。砂糖不要の発酵あんこ＊小豆麹
2023年9月9日
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★ゆみりん67★
初めて作りました！60度で9時間、ほんのり甘い発酵あんこに仕上がりました♪ヨーグルトメーカーで作れるのが良いですね！
#自家製発酵あんこ #発酵あんこでヘルシー #ヨーグルトメーカー活用 #発酵大好き #発酵万才
発酵あんこ(小豆麹) ヨーグルトメーカー
2023年9月5日
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ガメコ
お弁当用に作りました！発酵調味料の優しい味わいが最高です！しっとり美味しい！
#発酵大好き
発酵調味料で卵焼き
2023年8月24日
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＊なみへい＊
黄身が割れてしまいましたが美味しくできました(⌒-⌒; )♪ご馳走様です⭐︎
#オートミール #オートミール飯 #オートミールで朝ごはん #ダイエット #簡単オートミール米化 #オートミール米代用 #食べやすいオートミール米化 #納豆キムチ最強 #卵でまろやか #オートミールでヘルシーライフ #ダイエット中の朝ごはんオートミール♡ #オートミールでダイエット #健康減量オートミールレシピ #米の代用 #健康的 #発酵×発酵 #発酵万才 #発酵大好き #オートミールでヘルシー✨💕 #朝丼
☆オートミールの納豆キムチ卵丼☆
2023年8月14日
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アップイエ
リピです。冷凍のおろし生姜は香りが落ちますが発酵生姜は香りが残っていて美味。使いたい分だけ取り出せるのも便利！黄金生姜で愛用中。
#発酵大好き #発酵万才 #生姜の保存はこれ！発酵おろし生姜 #かおりを楽しむ #簡単ヘルシー #なんと言う簡単さ、美味しさ、使い勝手の良さ！ #薬味の保存方法
生姜の保存はこれ！発酵おろし生姜
2023年6月2日
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アチャこ
とても柔らかい味ですね。これからの活用が楽しみです！
#トマト麹 #トマトジュース活用 #ケチャップ #発酵大好き #発酵
トマトジュースでトマト麹
2023年5月3日
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momomakip
自家製の玄米甘酒で美味しい発酵鍋できました！美味しいレシピありがとうございます😊家族に好評でした。しめは、冷凍讃岐うどんで！
#発酵大好き #健康的 #美味しいお鍋 #シメまでおいしい #発酵食品マニア #甘酒大好き
健康に！美容に！甘酒発酵鍋
2023年4月17日
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kei_chan4
1週間目・室温22℃位。醤油麹より深みを感じます。美味しい…！
#発酵大好き #ひしお #麹 #深みのある味 #たまごかけご飯にも #料理にも活用 #麹でまろやか
発酵調味料「ひしお」のつくり方
2023年4月9日
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ウマし
毎日かき混ぜていたせいかとても愛着ある一品になりました(๑′ᴗ‵๑)想像以上にコクがあって美味し♥️大事に使っていきたいです。
#腸活 #混ぜるだけ #混ぜるだけ簡単で美味しい #自家製調味料 #醤油麹の作り方 #発酵大好き #発酵万才 #麹活用 #身体に優しい
プロが教える醤油麹（しょうゆ糀）の作り方
2023年4月8日
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にこにこ隊長
黒胡椒が意外と思いきや食欲をそそりますね♡こぼれ梅大好き
#みりん粕 #こぼれ梅 #発酵大好き
こぼれ梅のショートブレッド
2023年4月3日
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kaiyui
自家製の麹甘酒（雑穀米入り）にお酢を入れるだけでこんなに美味しい調味料になるなんて！毎日納豆に混ぜて頂いてます！美味しいです！
#発酵大好き #発酵万才 #お酢でヘルシー #お酢活🎵
いつものお料理に♪甘酒っ酢(≧∀≦)
2023年4月1日
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マンゴーがだいすき♪
クックl7l5L1☆さん初めまして🌸皆様のれぽを拝見しました😍お肉が柔らかで味も染みていて美味しくお弁当にも🍱😍感謝です💛
#手間少なめ #柔らかもも肉 #レンチンサイコー #ヘルシーなおかず #自慢のごちそう #発酵大好き #発酵万才 #塩麹使い方 #フライパンいらず #味噌味でごはんがすすむ
柔らか〜♬鶏肉の甘味噌焼き☆レンチン
2023年3月11日
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マンゴーがだいすき♪
シルバニアさん♡こんばんは🌙ブロッコリーとじゃがいものお味噌汁初めていただきました😍美味しいレシピありがとうございます🥰
#彩りきれい！ #ブロの美味しい食べ方❣️ #ブロがもりもり美味しい～ #ホッコリ温まる #発酵大好き #イソフラボンを手軽に摂取 #ナイスなレシピ #ステキなコラボ #野菜がおいしく食べられる #毎日たべたい #毎日食べたい〜 #健康にお役立ち #旨みがすごい #朝食にもランチにも #夕飯にピッタリ #春色 #春の色
ブロッコリーとじゃがいものお味噌汁
2023年2月2日
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yesmama
春雨と豆腐、食べ合わせも好きですが、キムチで温まり身体もほっかほか❣️キムチで簡単に作れ、旨辛美味しかったです💕有難う😊
#春雨と豆腐のキムチ煮 #キムチで一品 #キムチ好き #キムチであと一品 #キムチの旨み活かして #キムチ活用レシピ #キムチで代謝アップ #キムチスープであったまる #韓国 #韓国料理 #韓国風 #韓国家庭料理 #韓国料理風 #発酵大好き #発酵食品でヘルシー #発酵食品でヘルシー♡ #発酵食品で健康的に #発酵食品相性抜群 #温活 #温活に
春雨と豆腐のキムチ煮
2023年2月1日
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一番星寿美次郎
ルぴあちゃん💕アプリトップ見て早速おつまみに🥰塩麹さんで豆の甘さ引き立ちめっちゃ合う💕E吉さん真似て辛子合わせたらまた美味しい💕
#塩麹でいただく冷奴 #塩麹レシピ #豆腐であと一品 #冷奴バリエーション #冷奴バリエ #とうふ活用 #速攻おつまみ #包丁まな板要らず #おいしいヘルシー #包丁使わない #あと一品にお助けレシピ #豆腐消費 #発酵大好き #麹で腸活 #麹の甘味 #麹生活応援 #速攻食べれる #塩麹のおかげ #塩麹の新しい使い方 #和食でほっこり
塩麹でいただく冷奴
2023年1月15日
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ウマし
今日は小正月なので小豆粥として頂きました。スッキリな甘さで朝でもペロリ。素敵レシピ感謝✨
#ぜんざいほっこり #小正月❀小豆粥 #胃に優しいお粥 #絶品おかゆ #体にいいレシピ♡ #発酵あんこでヘルシー #発酵大好き #身体に優しい #甘さ控えめ #甘さがちょうどいい #もちの活用
発酵あんこ(小豆麹) ヨーグルトメーカー
2023年1月9日
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一番星寿美次郎
初めてのトマト麹💕寒いので10日ほど常温に置いたと思います。カレーやスープに入れてます🥰使い味色々考えるの楽しいです💕感謝💕
#トマト麹 #超簡単！便利！ #美味しいトマト麹 #麹生活応援 #発酵ラブ #発酵大好き #発酵のチカラ #発酵万才 #使い道も色々☆ #麹活用 #麹活用で美味しい #麹の甘味 #麹で腸活 #レシピに感謝
超簡単！便利！美味しいトマト麹
2023年1月9日
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tabemono
娘のリクエストで作りました
#唐揚げならこれ #唐揚げ屋さんの唐揚げみたい #唐揚げジューシー #唐揚げカリカリ #唐揚げをサッパリに #唐揚げレパートリー増える #唐揚げに一工夫 #唐揚げバリエ☆ #塩麹活用 #塩麹レシピ #塩麹がポイント #塩麹がポイント！ #発酵食品で健康的に #発酵食品でヘルシー♡ #発酵食品でヘルシー #発酵食品相性抜群 #発酵×発酵 #発酵大好き #W発酵食品 #W発酵食品でヘルシー♡
鶏むね肉 の 塩麹唐揚げ
2023年1月2日
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tabemono
唐辛子入りで、唐揚げにかけました
#ジューシー唐揚げ #揚げ物最高 #揚げたて最高 #唐揚げレパートリー増える #唐揚げならこれ #塩だれでさっぱり #塩麹活用 #塩麹レシピ #塩麹がポイント #塩麹だけで絶品 #塩麹唐揚げ #塩麹万能 #塩麹活用レシピ #塩麹がポイント！ #塩麹使い方 #発酵×発酵 #発酵大好き #発酵食品でヘルシー #発酵食品でヘルシー♡ #簡単ヘルシー
万能　簡単　塩麹ねぎだれ
2022年10月23日
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あんこだよ。
基本のレシピ探してました！上手く発酵してほしいです！簡単にチャレンジできるレシピだと思いました。
#発酵大好き
基本のザワークラウト
2022年10月17日
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キンプリ
ひさ子さん♡ずっと食べよ！と📎大好きな食材沢山💕とろ〜りチーズがキムチ味にからみ、めちゃ美味しい😋お腹いっぱい幸せグラタンです✨
#発酵大好き #豆腐と納豆のヘルシーグラタン #お豆腐&卵の納豆グラタン #キムチ好き #キムチが残ったらこれ！ #グラタンをヘルシーに
豆腐キムチ納豆グラタン
2022年9月25日
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エリーモ
キャベツの外側ときゅうりで！簡単混ぜるだけであと一品にいいね！
#あと一品 #発酵大好き #塩麹レシピ #麹で腸活 #ヘルシー #ヘルシー副菜 #きゅうりの絶品お漬物 #キャベツ消費 #きゅうり消費
塩麹できゅうりとキャベツの漬物
2022年8月14日
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kazunaring
アサリの代わりにシーフドミックス+ちくわ。モヤシ、椎茸、エノキも追加。美味しく出来ました！
#納豆 #納豆で健康 #納豆アレンジ #韓国料理 #韓国レシピ #絶品チゲ #チゲ #発酵×発酵 #発酵大好き #発酵食品 #発酵食品でヘルシー #発酵食品のコラボ #発酵食品相性抜群 #発酵食品組み合わせが素敵♡
本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲ
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