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みんなのつくった
#発酵
2024年3月16日
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なつレポ
最初は水分が少ないような気がしていましたが、室温で10日で水が上がってきました。いい感じ！
#発酵 #塩麹
乾燥米麹200gで作りましょ♪【塩麹】
2024年3月16日
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o9yukio9
瓶底に余ったあこ酵母✖️国産豚肉で寝かせました🧡ハーブ塩も効かせて、美味です。
#ヘルシー #発酵 #あこ天然酵母 #腸活 #おつまみ #簡単
熟成☆あこ酵母漬けローストビーフ
2024年3月7日
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こんこんこんのん
ほんとに自然な甘さ。ヨーグルトに入れて塩をちょっぴりかけて食べました。美味しかったです！
#発酵あんこ #砂糖不使用 #発酵 #あんこ
自然な甘さ。砂糖不要の発酵あんこ＊小豆麹
2024年2月27日
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webjun
めちゃめちゃヘルシー❣️簡単で朝食にピッタリですね。自家製キムチをのせて。ご馳走様でした。
#ヘルシー #発酵
納豆&キムチ豆乳のオートミールリゾット
2023年12月10日
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あんこだよ。
自家製の塩麹で。発酵モードを使うの参考になりました！しっとり柔らかく美味しいです！
#発酵 #ささみ柔らか
レンジ塩麹ささみとキュウリのサラダ
2023年11月22日
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クックOBZKJI☆
しっかり甘くて美味しくてびっくりしました！一部はブレンダーでこし餡に。素敵レシピありがとうございます😊また作ります🎵
#発酵 #自家製 #あんこ #発酵あんこ最高
電気圧力鍋de発酵あんこ
2023年10月30日
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o9yukio9
豚の赤身でもしっとり✨マリネして頂きました🍴揉み込むだけで簡単に臭みも取れて柔らかくなるので、色んなお肉で試したくなりました😊
#ヘルシー #ハム #あこ天然酵母 #マリネ #発酵 #臭みなし！ #やわらか #簡単ご馳走
あこ酵母で作る。気品漂う味わい”鳥ハム”
2023年10月19日
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JANG♡
塩分を多く摂りたくないので、少なめで入れましたが、さっぱりして美味しい！これから色々な野菜を漬けたいと思います。
#簡単 #発酵 #発酵大好き
☆塩麹でおいしいお漬物☆
2023年9月23日
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meikoh
簡単で◎できあがりが楽しみです
#発酵
ジャム瓶でつくる、塩麹
2023年9月7日
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CactiCacti
かなり美味しいです！すぐ無くなりそうなのでまた作ります。
#無添加キムチ #発酵
本格 キムチの作り方
2023年8月28日
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ぷぴこちゃん☆
優しい甘さでした！初めて作りましたがリピ決定！うちには炊飯器ないので、圧力鍋で小豆煮る→圧力鍋で保温し、時々温め自然発酵！
#からだに優しい #小豆 #発酵 #簡単ヘルシー
自然な甘さ。砂糖不要の発酵あんこ＊小豆麹
2023年8月15日
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こうちえ
炊飯器で簡単、甘い。砂糖の代用として料理に使用します。
#発酵
一番簡単♪シンプル甘麹（甘酒）の作り方
2023年6月2日
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アチャこ
とても柔らかい味ですね。これからの活用が楽しみです！
#トマト麹 #トマトジュース活用 #ケチャップ #発酵大好き #発酵
トマトジュースでトマト麹
2023年5月24日
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ぴょぬさ
やさしい甘さがくせになります。手作り米粉パンにサンドしました。
#発酵 #からだに優しい
自然な甘さ。砂糖不要の発酵あんこ＊小豆麹
2023年5月12日
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rosyrose
フードプロセッサーで、とっても簡単に作れました。出来上がるのが楽しみです〜🧅
#玉ねぎ麹 #麹 #麹生活応援 #自家製玉ねぎ麹 #発酵
絶対おすすめ☆新玉ねぎで玉ねぎ麹の作り方
2023年5月10日
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こうちえ
量が覚えやすくて良いですね！甘くて美味しい。調味料としてすき焼きに使いました。
#発酵
温度計なし！炊飯器のみ！米麹の甘酒
2023年5月5日
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えっピい
ごめんね、便秘解消やばすぎですよ🎵腸内環境すごくよくなる🎵美味しいし罪悪感ゼロ
#発酵 #便秘解消
自然な甘さ。砂糖不要の発酵あんこ＊小豆麹
2023年4月27日
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✩みきゃん✩
昨年11月頭に仕込んで出来たりんご酢の底に沈んだマザーをスターターとして入れて2回目仕込みました！詳しい説明嬉しいです✨
#りんご酢 #自家製りんご酢 #手作りりんご酢 #発酵
アップルサイダービネガー　手作り
2023年3月20日
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りおちーmama
美味しかったです♡オリーブオイルとの相性が良く、ヨーグルトが食事でいただけるとは思いませんでした！
#トマトサラダ #ヨーグルトの美味しい食べ方 #ヨーグルト消費 #水切りヨーグルト #発酵 #腸活 #ヨーグルト活用レシピ
殿堂入り☆北海道♪ヨーグルトのカプレーゼ
2023年3月13日
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まぁちゃん２
二回目の炊飯も400cc、発酵時もお湯を多めに足してゆるい仕上がりだったのでブレンダー後に鍋で水分飛ばしたらいい感じになりました
#発酵
アク取りNG！炊飯器de発酵あずき麹
2023年3月4日
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mikimoon
めちゃくちゃ美味しかったです！韓国ドラマ観て食べてみたくて作りました！
#キムチで #発酵 #キムチで一品 #韓国料理 #キムチ大量消費 #韓国家庭料理 #おうちで韓国料理
超簡単!キムチチム(豚肉とキムチ蒸し)
2023年2月8日
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クックY17585☆
家にある材料だけで作れて簡単でした❗️食べられるのは明日。楽しみです❗️
#腸活 #発酵 #キャベツ活用 #野菜たっぷり
少量で手軽に作る♪腸活に♪発酵キャベツ
2022年12月19日
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chaーki
初めてですが美味しくできました！これから少しずつ食べるので楽しみです。
#あずき #発酵 #麹
自然な甘さ。砂糖不要の発酵あんこ＊小豆麹
2022年11月16日
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昇父さん
納豆は得意では無く(^^)手作りしたら好きになるのかなぁと思い‥‥30時間ほどセットしましたが大丈夫でした
#発酵
ヨーグルトメーカーと圧力鍋で作る旨い納豆
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