コチュジャンで✿韓国風ピリ辛ハンバーグ✿

ボールに合びき肉と玉ねぎのみじん切り（生のまま）、●をすべて入れてよくこねる。

もやしは洗っておく、にらは3㎝くらいに切って洗っておく。

1を４つのハンバーグ型に成形し、フライパンに何もひかずにのせ、強火で焼き色がつくまで焼く。焼けたら、弱火にし、蓋をする。

もやしとにらがしんなりしたら、できあがり。ハンバーグから透明の汁が出たら火がとっています。