焼きキムチうどんの画像

Description

冷蔵庫にありそうな材料でチャチャっと作れます。

材料

50〜100g
1/4玉(大玉)
お好みで
200gくらい
粉末かつお出汁
小さじ1/2
醤油
お好みで

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは薄切り。豚薄切り一口大に切る。フライパンを熱して豚肉から炒める。※うどんを茹でる必要があるなら、この段階で。

  2. 2

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    豚肉の色が変わり始めたら玉ねぎも入れ炒める。

  3. 3

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    ある程度炒めたら、キムチを投入。

  4. 4

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    キムチの汁も投入。

  5. 5

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    うどんを入れ炒める。

  6. 6

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    足りなかったら、キムチの汁を再度投入。粉末出汁と醤油を入れて全体に絡まったら完成。

コツ・ポイント

キムチや豚肉は、私は少し焦げた感じが好きなのでよく炒めます。
キムチの味は様々なので、味見をしながらキムチ、キムチの汁、醤油を調整してください。

このレシピの生い立ち

時間が無い!お腹空いた!と言う時に作りました。
レシピID : 7400608 公開日 : 22/12/23 更新日 : 22/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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嵐大野君
キムチが残っていたので作りました。簡単ちゃちゃっと作れました。美味しかったです。
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スタイリッシュママ
チャチャっと作れました♪私も少し焦げたキムチと豚肉大好きです♡
初れぽ
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ぴえんの母
焼きうどんのバリエーションが増えました🇰🇷簡単で美味しかったです😋