あっさりめシチュー

じゃがいもを一口大に切って水にさらす

人参は乱切りにする

じゃがいもと人参を600wのレンジで5分加熱する

他に入れたい野菜も切って準備する

好みの大きさに切って塩こしょうした肉を炒める

玉ねぎを入れて更に炒める

火を止めて薄力粉を入れて、まんべんなく行き渡るように混ぜる

火をつけて少し炒めたら水、牛乳を入れる

5分くらい煮る（かぼちゃを入れるなら、この時に）

ブロッコリーを入れるなら味付けのあとにする