クイック鍋と白菜シュウマイの画像

Description

買い物で疲れてお腹も空いたときに簡単鍋で一腹起こしてシュウマイも手作りします。

材料 (2人分)

適量
2枚
1パック
適量
ポン酢
適量
適量
120グラム
大さじ2
少し
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    土鍋に水と昆布を入れて、沸かします。

  2. 2

    きしめん、豆腐を入れて、塩わかめを水でさわがせてザルに上げてにカットして投入、

  3. 3

    柚子の皮も入れて、煮込みます。ポン酢で食べて一腹起こします。

  4. 4

    白菜を細かく刻み塩もみします。しばらくおいたら水が出てきます。

  5. 5

    白菜を軽くにぎってを水切りと圧力をかけて、ボールに入れて、

  6. 6

    写真

    ひき肉と片栗粉も入れて、塩コショウしてよく混ぜます。

  7. 7

    写真

    しっかりにぎってひとまとめにしてフライパンにアルミホイルを敷いて人参の座布団を敷いて並べます。

  8. 8

    アルミホイルの下に水を入れて、火にかけて蒸します。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お惣菜や冷凍を食べなくてすみます。シュウマイは、片栗粉。だけで、ヘルシー。
レシピID : 7401704 公開日 : 22/12/24 更新日 : 22/12/24

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