りんごのキャラメルケーキ

大きめのフライパンに1/8のくし形切りにしたりんごをバター・砂糖を入れ中火で炒める

りんごに火が通ってきたら強火でキャラメルにする

18cmの鍋にクッキングシートをしき、そこにりんごを並べる
お好みでレーズンも入れる

ホットケーキミックス・砂糖・卵・柔らかくしたバター・牛乳を入れ混ぜる

❺を❸に流し入れる

蓋をして中弱火で約20分

ケーキクーラーで粗熱とる

完成