我が家の餃子

野菜はキャベツ、ニラ、人参はフードプロセッサーで細かめなみじん切りにします。玉ねぎはすりおろします。

1に調味料を全て入れて混ぜ合わせます

混ざり合わさったところに肉を加え、手で握るようにしながら混ぜ合わせます(家族用なので素手で混ぜてます)

皮に包み込みます

焼いて仕上げます。