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風邪回復レシピ④ トマトリゾット風

風邪回復レシピ④ トマトリゾット風の画像

Description

風邪を引き、回復してきたけど、まだ本調子じゃない時に是非！

材料 （2人分）

鶏肉（鶏もも）
50g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
ほうれん草
2葉
オリーブオイル
小1
水
50cc
トマトソース
大6
ご飯
300g程度
チーズ
適量
コンソメ
小1〜2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を全てみじん切りにする

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを敷いてほうれん草以外を炒める
    色が変わったら、水（50ml）を入れ、5分煮込む

  3. 3

    写真

    その中にトマトソース（何でもOK）を入れ、コンソメと塩コショウで味を整える
    ※トマトソースの味でコンソメの量は調整を。

  4. 4

    写真

    その中にほうれん草を入れて、中火で3分
    ※もっとサラサラな方が良ければ、トマトソースと水の量を調整してください。

  5. 5

    写真

    その中にご飯を入れて混ぜる
    ★チーズをかかても美味しいです！

コツ・ポイント

風邪を引いて元気になってきた頃、トマト味のリゾット風で元気を更にプラス！

このレシピの生い立ち

風邪を引き、食欲が低下している時に冷蔵庫にあるもので考えました。
レシピID : 7414200 公開日 : 23/01/10 更新日 : 23/01/10

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祐ごはん
風邪回復レシピ④ トマトリゾット風
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