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Description

材料少なくて簡単にできる美味しいパスタです。トマト味は外さない。

材料 (1人分)

ニンニク
3片
1/2個
オリーブオイル
適量
適量
1/2缶
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにして、ベーコンは細切りにする。玉ねぎは5mm厚さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて、ニンニクとベーコンを入れてから弱火にかける。

  3. 3

    ニンニクが色付いてきたら玉ねぎを入れて軽く塩を振り、中火で炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶を入れて5分ほど煮詰める。水分が足りなくなったら足す。

  5. 5

    スパゲティを袋の表記時間通りに茹でて、ソースと和える

  6. 6

    粉チーズをたっぷりかけていただく。

コツ・ポイント

トマト缶はカットでもホールでもよい。ホールの場合はちゃんと潰す。ソース作りとスパゲティを茹でるのは同時並行できる。茹で汁を加えながら作るのもアリ。

このレシピの生い立ち

ベーコンと玉ねぎが余ってたので。
レシピID : 7421196 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/01/18