簡単!芽キャベツ豆乳チーズシチュー

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Description

フライパンで簡単シチュー。
ドーシシャ「evercook DECO」使用。

材料 (2人分)

1パック
1枚
1個
1本
シチュールー
80g
600ml
100ml
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、玉ねぎ、人参は皮を剥いて一口大に切る。

  2. 2

    写真

    もも肉を小さく切る。

  3. 3

    写真

    油、バターで玉ねぎ、肉を炒める。

  4. 4

    写真

    じゃがいも、人参を加えて軽く炒める。水を加え、沸騰したら蓋をして中火で10分煮る。

  5. 5

    写真

    芽キャベツの硬い端を少し切り落として半分に切る。
    耐熱袋でレンジ600w1分加熱する。

  6. 6

    写真

    シチュールー、豆乳、芽キャベツ、ピザ用チーズを加えて5分煮る。

コツ・ポイント

芽キャベツはレンチン1分で煮込みすぎ防止。
キッコーマン「おいしい無調整豆乳」使用。
チーズでとろみアップ。

このレシピの生い立ち

芽キャベツの季節にたっぷり食べて栄養を取りましょう。
レシピID : 7424750 公開日 : 23/01/22 更新日 : 23/01/22

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