味付きロース肉のお好み焼き

豚ロース肉を★に漬け込んで冷蔵庫で一晩寝かせる。

キャベツを千切りにする。
長ネギを斜め切りにする。

☆を混ぜ合わせる。

キャベツ・長ネギ・揚げ玉・紅生姜を入れる。

サックリと混ぜ合わせる

フライパンにサラダ油・【6】の生地を丸く入れる。

こんがりと焼けたらひっくり返して豚ロース肉の面を焼く。

生地も焼けていたら焼きあがり。
お皿に移す。

同じフライパンに卵を割り入れて丸く粒して焼く。

ソースを塗って3つ穴ディスペンサーでマヨネーズをかける。

青ネギをのせる。