【鍋つゆ不要】簡単！本格！旨辛鍋
Description
10分未満で旨辛鍋が出来ちゃう！野菜も取れて、あったまる冬にオススメのレシピです。
鍋つゆも不要で、節約にもピッタリ◎
鍋つゆも不要で、節約にもピッタリ◎
zawawar
作り方
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1
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【注意】
最後〆をするためにスープを少し多めにしてあります。〆をしない方は、スープ×2/3で作ってください！
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2
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鍋に●(スープの材料)を全部投入〜！
火にかけて沸騰させます。
◎沸騰したら味噌が溶けているかチェック！
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3
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ここで味見！味や辛さ調節などはここでしてください♫
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5
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◎白菜は切った時に、芯と葉の部分に分けておくとgood！(￣^￣)ゞ
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6
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沸騰した②に、鶏肉を入れてスープに沈めます。
その次に白菜の芯→葉→豆腐→きのこ→もやしの順で、もりもり乗せましょう！
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7
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◎白菜の芯はスープにつくように、それ以外は載せるイメージで！
真ん中を空けておき、もやしを乗せたら一気に鍋感増します！
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8
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蓋をして煮込む！
ここで火を強くしすぎないように注意。
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9
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白菜がしんなりしたら、上にニラを乗せ、輪切り唐辛子を乗せたら完成っ╰(*´︶`*)╯♡
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10
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◎〆は麺でもご飯でも！
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11
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【2023 3/26追記】
「鍋つゆ」人気ランキング1位にっ(=´∀｀)人(´∀｀=)
ありがとうございます！！！
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コツ・ポイント
コツは一切なし！鍋に入れて煮込むだけで本格鍋の完成〜！市販の鍋つゆは使わなくなります（笑）
お肉はお好みで、何でも合うと思います((´∀｀*))
豆板醤とコチュジャンで、自分好みの辛さの鍋を見つけてみてくださいっ♫
お肉はお好みで、何でも合うと思います((´∀｀*))
豆板醤とコチュジャンで、自分好みの辛さの鍋を見つけてみてくださいっ♫
このレシピの生い立ち
寒いなあ…あったまる辛〜い鍋が食べたい！とのことで、作ってみました！
白菜にスープが染み込んで、すっごく美味しいです♫
白菜にスープが染み込んで、すっごく美味しいです♫
