ポークチャップ

玉ねぎはくし切り、人参は千切り、マッシュルームは2等分スライス、にんにくはみじん切りにします。

フライパンに油をひき、にんにくに軽く火を通して香りを出します。香りが出たら肉を炒めます。

その後玉ねぎ、人参、マッシュルームの順で炒めます。