離乳食後期以降〜じゃがいもおやき〜

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Description

手づかみ食べで、パクパク!じゃがいもおやき♪

材料 (28本ほど)

2房くらい
4㎝くらい
大さじ2
大さじ2
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切り、水に10分さらす
    ブロッコリーは茎から切り、洗う
    にんじんはみじん切りにする

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいも、大さじ1の水を入れ、ふんわりラップをし、600Wで3分半レンチンする 

  3. 3

    写真

    ②の耐熱皿にブロッコリー、にんじんを追加し、さらに600Wで2分半レンチンする

  4. 4

    写真

    ブロッコリーをみじん切りにする
    ※熱いので注意して下さい

  5. 5

    写真

    レンチンした耐熱皿で、マッシャーで野菜をつぶす
    ある程度つぶれたら、牛乳、片栗粉、塩を入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    好きな形に成形する
    ※丸いおやきもいいけど、気分を変えてスティックにしました!

  7. 7

    写真

    フライパンを温め、油を引き、両面こんがり焼く

  8. 8

    写真

    冷凍保存の場合には、1週間を目安に食べ切る

コツ・ポイント

コンソメや和風だしを入れて焼いてもOK!
我が子は、ケチャップ派です♪
大人は塩、こしょうを追加しても♪

このレシピの生い立ち

固形の野菜の食べむらが出てきたり、自分で食べたい欲が出てきたり…いろんな困ったが出てきたら助かるおやき♪
レシピID : 7458194 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*Maiko563*
しらす、一才チーズ、青のりを混ぜて作りました!アレンジすごく効きますね!11ヶ月の娘がパクパクすごい勢いで食べました^ ^