普段より上級！シンプル銀のマカロニサラダ

使用するマカロニはこんな感じ。いたって普通の、どこにでも売っている物。

私はグラタン用の物が好み。

スライスキュウリは塩もみして１０分放置。

スライス玉ねぎは、水に１０分さらしておく。
その後、しっかり水を切って。

沸騰した鍋に塩とマカロニを入れて、
茹で時間目安＋90秒を中火で加熱。

マカロニは冷やして食べるので、普段のパスタの感覚はNG。
こんなに柔らかくて大丈夫？くらいが丁度よい。

茹で上がったマカロニは、水を切って、塩コショウ、ドレッシングで下味をつける。よく混ぜて、10分放置、粗熱をとる。

冷めたマカロニに、ツナ缶、玉ねぎ、キュウリを入れ、ヨーグルト、マヨネーズを足してよく混ぜる

お皿に盛って出来上がり♬

お好みでハムやコーンを足してもOK。
上から黒コショウをタップリ振れば、おつまみの味に！