10分で簡単焼きうどんの画像

Description

10分で簡単に作れる焼きうどんのレシピです!
簡単なのにガッツリとした料理で男性には特におすすめです!

材料

1玉
1/8個
鶏もも肉or豚肉
50〜100g
ウスターソース
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
ガラスープ
小さじ1/2
40cc

作り方

  1. 1

    ピーマン、キャベツ、肉をそれぞれ一口サイズに切る

  2. 2

    フライパンに油を適量引き①を炒める(中火)

  3. 3

    7割程度火が入ったらうどんを入れ、水とガラスープの元を入れて蓋をして蒸し焼きにする(弱火中火)

  4. 4

    うどんにも火が入ったら蓋を開け残りの調味料を入れ全体に味が回るよう炒めて完成(中火強火)

コツ・ポイント

最後の蓋を開けてから調味料を入れた後は、火加減を間違うと焦げ付くのでいきなり強火にしないようにして下さい!

このレシピの生い立ち

時間のない時にぱぱっとよく作っている一品です!味の薄い濃いは鶏ガラスープの素で調整するといいかと思います!
レシピID : 7461672 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

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