ちいかわ♡アイスボックスクッキー♪
emyo
作り方
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ボウルにバターを入れて、ヘラでなめらかになるまで練る。続いて粉糖を加え、クリーム状になるまで練る。
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卵黄を加えなめらかになるまで練り、しっかり混ぜ合わせる。
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薄力粉をふるい入れる。ヘラで切るようにして混ぜ、ポロポロとそぼろ状にする。
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手やスケッパーなどを使い、生地をひとまとまりにする。
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まとまった生地から90gずつとりわける。こちらはラップをかけ乾燥しないようにしておく。
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残りの生地に南瓜パウダーを加えてひとまとまりにする。
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【ちいかわ】
90g の生地を80gと10gに分ける。
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80ｇの生地を手で転がしながら、約5cm幅の太い丸棒状にする。（顔部分）
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残りの小さい生地も5cm幅の丸棒にする。（耳部分）
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小さい方の生地を包丁で縦半分に切る。
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先ほど取り分けておいた卵白を切った断面に塗り、耳パーツを顔に貼り付ける。
ラップを巻いて冷蔵庫で保存する。
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【ハチワレ】
同様に、もうひとつのプレーン生地を80g、10gに取り分けて、顔を5cm幅の棒状にする。
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10gの生地を半分に分けて、5cmの棒を２本作る。
それを指でつまむようにして、三角の棒状にする。
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先程同様、卵白を耳パーツにつけて、顔に貼り付ける。
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【うさぎ】
南瓜生地を80g、20gに取り分ける。顔は同様に丸く成形する。
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残りの生地を5cm幅の棒状にしたら、平たくなるよう指で押さえ生地を潰す。
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これを縦にして、包丁で半分に切る。
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同様に卵白をつけて、顔パーツに貼り付ける。
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3種類できたら、冷凍庫で30分ほど冷やす。
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オーブンを160℃に予熱する。
クッキーを1cm幅で切り揃え、天板に並べる。
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水色のチョコペンを湯煎で溶かし、小さめの器に移し替える。
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容器を手前に傾けて、ハチワレの耳部分にチョコレートをつけ、八の字の模様をつける。
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乾くまで、クーラーに乗せて置いておく。続いてピンクのチョコペンを湯煎で溶かし、ほっぺたを書く。
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チョコが固まったら、黒のチョコペンで顔を描く。黒のチョコペンは、コルネに詰めたほうが細かい作業はしやすいです。
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今回はチョコペンを使用しましたが、顔とほっぺた部分はアイシングでもOKです！やりやすい方法で可愛くして下さい♪
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一番大好きなうさぎ（笑）モグモグしてます。イヤッハァァァ～～
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泣いてるちいかわも可愛いです♡
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透明な袋などに入れてラッピングしてプレゼントにも♪
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チョコペン、南瓜パウダーはseriaさんで購入しました。他の100均でもっ手に入りやすい材料です！
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こちらは鬼滅モチーフのアイスボックスクッキーです♪
https://cookpad.com/recipe/6528012
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コツ・ポイント
取り分ける際は、グラムを測って成形すると綺麗な仕上がりに。卵白は接着剤として活用して下さい。
このレシピの生い立ち
ちいかわ大好きです♡より可愛く作りたい！と愛を込めて製作しました（笑）
身近な100均の材料で作れるよう工夫しています＾＾
身近な100均の材料で作れるよう工夫しています＾＾
このレシピの作者
emyo
