とろとろ熱々！焼きロールキャベツ
Description
とろとろ熱々のグラタン風ロールキャベツです！
はふはふしながら召し上がれ！！
はふはふしながら召し上がれ！！
chiguasa
材料
（2〜4人分）
6枚
1/4個
300g
おろしニンニク
小さじ1/2
ウスターソース
小さじ1
100g
ホワイトソースID: 685038を参考
適量
◎バター(ホワイトソース用)
15g
15g
200g
適量
パン粉
適量
作り方
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1
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キャベツは洗って芯の部分を削ぎ
耐熱ボウルにいれラップをかけ、500w3分半加熱し冷ます
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2
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玉ねぎはみじん切りにする
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3
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袋にひき肉、塩コショウ、おろしニンニクウスターソース、玉ねぎを混ぜる
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4
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ホワイトソースは
トイロ*さんのレシピID:685038を参考に
バターと小麦粉を各15g、牛乳200gで作りました。
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5
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6等分したお肉をキャベツで包む
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6
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フライパンに水100g、コンソメ1個をいれて蓋をし弱めの中火にかける。
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7
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途中でひっくり返して中まで火を通す。
(15分程度)
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8
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ロールキャベツを半分に切って内側を上にして並べる。汁はスープに活用しました
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9
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耐熱皿にのせて、ホワイトソース、チーズ、パン粉をかけてトースターで焼く。
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10
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コツ・ポイント
切って並べるとホワイトソースとチーズが馴染みやすいです♪
このレシピの生い立ち
いつものロールキャベツを切って並べて
ホワイトソースとチーズをかけて焼いちゃいました
ホワイトソースとチーズをかけて焼いちゃいました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chiguasa
