豚肉ときのこの生姜塩レモン炒め
Description
塩レモンににんにくと生姜を効かせたさっぱりとしたきのこ炒め
材料
150g
各30gくらい
100g
30gくらい
塩こしょう
適量
ゴマ油
適量
80cc
★酒
大さじ1・5
★レモン汁
大さじ1弱
★塩
ひとつまみ
★鶏ガラスープのもと
大さじ1強
小さじ1
★おろし生姜
小さじ1
大さじ1弱
ブラックペッパー
適量
少々
作り方
コツ・ポイント
合わせて調味料に片栗粉も入れているので、さっと手早く炒めて下さいね。
このレシピの生い立ち
きのこが好きなので、あっさりとレモン風味にしてみました。