☆油揚げ好きに捧げる☆油揚げピザ
Description
外側パリッと、中身はジューシー！子ども大好きピザ味でオヤツやランチにもおすすめ！食べる時に手も汚れません。
ゆづかよ
材料
（一袋8枚分）
8枚入り一袋
1/4個
1/4本
1個
1/4パック
1パック
ニンニクチューブ
1cm弱
オリーブオイル
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ3〜4
☆しょうゆ
大さじ1弱
☆バジル、オレガノなど（なくても可）
少々
☆マジックソルト（塩コショウでも）
少々
作り方
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フライパンにオリーブオイルを入れて、①と、にんにくペーストを入れて中火で炒めます。
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3
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野菜がしんなりしたら、☆を入れて混ぜ合わせて少し炒めて火を止めます。（焦げやすいので注意して下さい）
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4
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フライパンの上でそのままヘラなどでラインを入れて8等分します。
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5
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油揚げ登場！
四角くてふっくら揚がってるものを選んで下さいね！
開く手間が省けます！
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一箇所に包丁を入れて袋状にします。
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こんな感じです！
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たま〜に穴あきちゃんもいますが、その時はこの面を上にして焼けばいいので問題なしです！
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粗熱を取ったピザソースを入れて、その後ピザ用チーズを入れます！
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因みに我が家はチーズはモッツァレラを使ってます！食べる時にのび〜ん！！とチーズが伸びるのが好きなんです！
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トースターのトレイにアルミホイルを敷きます！くっつかないタイプのホイルの方が後々楽チンです！
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その上に並べます。
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その上からアルミホイルを被せます。
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1300Wのトースターで5分ほど焼き、ホイルを外して2分焼きます。
外だけ焦げて、中身が温かくない状態にしない為です。
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焼きたてはパリッとしてて、食感も楽しいです♪
中身が熱いので、火傷にご注意を！
我が家では奪い合いです、、、
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コツ・ポイント
ピザソースを作る時に焦がさない様にする事です。
そして、焼いた時に外は焦げてるけど中身が冷めてる！ってならない為にホイルを被せて焼く事です！
そして、焼いた時に外は焦げてるけど中身が冷めてる！ってならない為にホイルを被せて焼く事です！
このレシピの生い立ち
大豆製品をこよなく愛するあまり、ピザにしちゃいました！焼いた厚揚げはよく食べるけど、焼いた油揚げもおいしく食べたい！そこで子どもも大好きなピザに！ピザソースに野菜もたくさん入れちゃえばお野菜もたくさん食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆづかよ
