【作り置き】人参ピュレ
作り方
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1
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人参を5㎜幅のいちょう切りにして鍋に入れ、バターを加える
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2
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野菜だしを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして人参が柔らかくなるまで煮込む
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3
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野菜出しパックを取り出して塩を加え、ブレンダーで滑らかに攪拌する
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5
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保存容器に移し、冷めたらフタをして、冷蔵庫で保存する
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6
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出来上がり!
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7
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鴨のロースト オレンジ赤ワインソース(レシピID : 7475035)
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コツ・ポイント
ソースにする時は、生クリームを少量加えて温めると美味しく仕上がります!
小分けにして冷凍保存しにしてもOKです(約1ヶ月保存可能)
小分けにして冷凍保存しにしてもOKです(約1ヶ月保存可能)
このレシピの生い立ち
鴨のロースト オレンジ赤ワインソース(レシピID : 7475035)の付け合わせに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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