キッシュ
Description
フライパンで簡単キッシュ。冷めてもふわふわ。
☆けいぴう☆
材料
（4人分）
2枚
1/2個
たっぷり
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【A】
オトウフノヴィーガンソース(レシピID: 7442295)
50gくらい
100cc
2個
茅乃舎やさい出汁(コンソメ出汁)
1パック
米粉を使った片栗粉
適量
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【B】
適量
1/4玉
1/2束
バター
30g
胡椒
少々
作り方
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1
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Aをボールに入れて混ぜてソースをつくる。パルメザンチーズも。
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2
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フライパンでBを炒める。できたら粗熱をとってAと混ぜる。
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3
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冷凍パイシートを10分ほど解凍。綿棒などで穴が残らないように均一に延ばす。少し厚めがおすすめ。
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4
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クックパーをフライパンに合わせて敷く。延ばした冷凍パイシートをフライパンの形に均一に敷く。高さは4cmくらい。
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5
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パイシートにじゃがいもをしく。
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6
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具入りソースを生地に入れる。具材は表面側にもってくる。パルメザンチーズをたっぷりかける(お好みでとろけるチーズでも)。
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8
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しっかり熱が冷めてから切り分けて完成。
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コツ・ポイント
冷めてもおいしいし、温め直してもおいしい。
このレシピの生い立ち
スタバライクなキッシュをおうちでたべたい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆けいぴう☆
