具沢山！大根とネギ きのこのピリ辛煮❈

大根は、長さ8cm程の格子切りにする。

長ネギは3cm幅の斜め切りにする。

えのきは石突きを切り落として、半分の長さに切る。

鍋に水と調味料、大根を入れて、火にかける。

鍋が沸騰したら、他の具材も入れる。

再び沸騰したら蓋をして、弱火で15分煮る。