詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

蕪と油揚げのお味噌汁

蕪と油揚げのお味噌汁の画像

Description

甘くて柔らか風味で食べるお味噌汁♪

材料

蕪(葉付き)
１株
油揚げ
１枚
水
４００ｃｃ
味噌
大さじ１と1/2
和風だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    蕪はよく洗って葉と根を切り分ける

  2. 2

    蕪は葉のつけ根を切り落とし皮を剥いて半分に切ってから縦に薄く半月切りにする

  3. 3

    葉は小口切りにする
    油揚げは湯をかけ油抜きをして短冊切りにする

  4. 4

    鍋に水と蕪を入れ火にかけ
    煮立ったら葉と油揚げを入れ１~２分程煮て味噌をとき入れる

  5. 5

    煮立ってきたら和風だしを入れ火を止める
    器に盛る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし♪
レシピID : 7482583 公開日 : 23/03/23 更新日 : 23/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2024年4月20日
写真
Superlittleboo
リピ♡中途半端に余っていた蕪が美味しく大変身🧡油揚げとの相性も抜群👍身体に沁みる美味しさでした😌ありがとう〜
#ほっこり #食材の相性抜群 #トロトロ #野菜の旨み

食感もお腹にも優しい蕪ですよね♪ つくれぽありがとうございます♡

2023年5月6日
初れぽ
写真
Superlittleboo
蕪が甘くて美味しい♫トロトロ食感も最高♡ほっこり落ち着く美味しさ💕あー幸せっ☺️
#ほっこり美味しい #トロトロ #落ち着く味

まわりのおかず達が美味しそうで目が行っちゃいました♡ つくれぽありがとうございます♪

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
クックちゃる
蕪と油揚げのお味噌汁
by クックちゃる