手軽にピザソースでナポリタンソース♪

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Description

余ったピザソースがナポリタンにアレンジ出来ちゃいました!お陰様で、ナポリタンソースが検索トップ10に入りました!

材料 (3人分)

2本
1個
2個
1/2株
150g
オリーブ油
適量
ニンニクチューブ
2センチ
ケチャップ
60g
ピザソース
100g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    なすは半月切り、玉ねぎ、ピーマンを千切り、ベーコンは1センチ幅にカットする。しめじはほぐす。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油をひき、なすを少しかためくらいまで炒める。一度皿に取り出す。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎピーマンに塩コショウし、しっかり炒める。一度皿に取り出す。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブ油をひき、ニンニクチューブ、しめじ、ベーコンを炒める。

  5. 5

    写真

    4に3を戻し、軽く炒め合わせる。火を止めて、ケチャップ、ピザソースを加え、よく混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    5になすを戻してよく混ぜ、火を中火で全体に絡ませる。

  7. 7

    写真

    完成!

  8. 8

    写真

    パスタを茹でて、炒めからめたら、ナポリタン!

コツ・ポイント

野菜を分けて炒めるので、面倒かもしれませんが、この方がなすが崩れにくいと思います☆2人分では丁度よく、3人分だと水分が足りないので、ケチャップやピザソースを増量したほうが良いです。

このレシピの生い立ち

ピザソースが残っていて、ナポリタンを作れる材料が揃っていたので、試してみたら、ちゃんとナポリタンになりました!
レシピID : 7491822 公開日 : 23/03/31 更新日 : 23/04/11

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