インド風煮込み(チキンカレー)
Description
炒めた後は圧力鍋で加圧3分、で放置。パーティーにもってこいです。トマトと手羽元がポイントの優しいカレー。
極楽鳥✿
作り方
コツ・ポイント
出来たても良いのですが，次の日がまた美味です。 野菜を炒めている時には、何とも言えないいい薫り。 油はバター、オリーブオイル、サラダ油のいずれでもおっけー。 フープロや圧力鍋を使えばかなり短時間で出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家のカレーと言えば，離乳食事からこのトマトチキンカレー。離乳食の時はリンゴが入って、ニンニクは入らず。野菜たっぷりヘルシーでお腹に優しいカレーです。誕生日会、クリスマス会、いつもコレでしたが、大評判でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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極楽鳥✿
