調味料deトマト煮

トマトは2cm角に切る。味の決め手はトマト・ケチャップ。

じゃがいもは4つに切り、水に5分程さらして、ざるに上げて水気をきる。

豚肉はAをまぶして置く。

フライパンにバター中火で溶かし豚肉を表面の色変わるまで炒める。

ペンネ以外玉ねぎ・人参・じゃがいも油が回るまで炒める。

トマト・ケチャップ・コンソメも加える。蓋をずらしてのせ、弱火で15分煮る。塩・コショウで味ととのえる。