トマトで！いわしの香草パン粉重ね焼き

いわしは3枚におろして小骨を取り、塩、こしょうをふる。

トマト、なすは5mm幅の輪切り、大きいものは半月切りにする。<1>の片面にピザソースを塗る。

耐熱皿に<2>、チーズを交互に重ねて入れる。

200℃のオーブントースターで3分焼き、アルミホイルをかぶせて7分焼く。