時短コーンクリームシチュー

玉ねぎ、じゃがいも、人参は1cm位の角切り、ウインナーは2cm大に切る。
しめじは石づきを取る

鍋にバターを入れ1を入れ中火で焦げないように炒める。

2が軽く炒たまったら水とコンソメを入れ、じゃがいもに火が通るまで時折焦げないように混ぜながら火を通す。

空いたクリームコーン缶に小麦粉と水大1を入れダマにならないようにかきまぜる。その中に4を少しづつ入れてのばす。

4に5を入れてよくかき混ぜ、焦がさないようにする。

6に牛乳を入れ、火が通れば味を整える。