鶏天とほうれん草の・おろしあんかけ
♡マッキークッキング
作り方
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1
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★トップ10入り
ありがとうございます
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2
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★1番人気検索
ありがとうございます
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3
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鶏むね肉を
薄切りに削ぎ切り
します
鶏むね肉やわやわ切りは
レシピID: 7340976
参照できます♡
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4
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鶏むね肉1枚でも
4人前♡
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5
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ほうれん草は
ザクザク切って
サッと湯通し
します
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6
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お皿に
盛りつけておきます
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7
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小麦粉・片栗粉
マヨネーズに水で
衣をつくります
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8
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鶏肉を絡めて
揚げます
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9
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薄切りなので
すぐに揚がります
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10
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お皿に
盛りつけます
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11
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麺つゆは
うすめて使います
2倍から3倍
お好みの味で〜
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水300ccに
麺つゆ100ccに
しました
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砂糖を大さじ1杯
入れて
水溶き片栗粉で
少しとろみ〜
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大根おろしを
150gほど使います
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おろしのあんかけ
完成
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揚げた鶏肉に
たっぷりかけて
完成♡
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鶏むね肉1枚でも
ボリューミー♡
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コツ・ポイント
鶏むね肉は
削ぎ切りの薄切りで
フワッと美味しい鶏天になります
削ぎ切りの薄切りで
フワッと美味しい鶏天になります
このレシピの生い立ち
ドーンと出せるおかずからドーンっと使ってみました
