辛くない!チーズダッカルビ風トッポギ
作り方
コツ・ポイント
さつま揚げは意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、意外とトッポギに欠かせない食材のようです。
韓国料理屋さんでトッポギを頼むと高確率で入っていました。
さつま揚げの代わりに豚肉薄切り肉などに変更しても食べ応えのある一品になります。
韓国料理屋さんでトッポギを頼むと高確率で入っていました。
さつま揚げの代わりに豚肉薄切り肉などに変更しても食べ応えのある一品になります。
このレシピの生い立ち
トッポギの食感が好きで、辛くないレシピを考案してみました。
同じく韓国料理で人気のチーズダッカルビをイメージしてチーズたっぷり・野菜もとれるメインにも副菜にもなるおかずを考えてみました。
一人ランチにもおすすめです。
同じく韓国料理で人気のチーズダッカルビをイメージしてチーズたっぷり・野菜もとれるメインにも副菜にもなるおかずを考えてみました。
一人ランチにもおすすめです。