芳醇な香り♪手作りクラフトコーラ

レモンと生姜はスライスしておく。
バニラビーンズは縦に切込を入れて種が出やすいようにしておく。

カルダモンはキッチンバサミで切り目を入れるか、麺棒などで叩いて粗く砕いておく。

鍋に★の材料を入れて、中火で煮る。きび砂糖が溶けるようによく混ぜる。煮立ってきたら弱火で10分程煮る。

④のシロップを茶漉しで漉し、炭酸水で4〜5倍に薄めてお召し上がりください。