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鍋に白味噌と粉末鰹だしを入れて〜
カレー粉も入れます
火にかける前にゆっくり豆乳で溶かします
混ぜ合わさりました
ゆっくり豆乳でスープにします
中火で火にかけ水溶き片栗粉を入れて沸くまで混ぜます
麺は冷凍うどんを使いました
アツアツを盛って
アツアツのダシをかけます
豆苗をトッピングにのせました完成♡
ん???これは、、、クセになるハマる味!
★Aちゃんがこの、うどんを教えてくれたので再現しました