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☆の材料をあわせておく。(まずケチャップと小麦粉をよく混ぜ合わせるとダマになりません。)
玉ねぎ、ピーマンを一口大に切って耐熱皿にしく。
長ネギをみじん切りにして☆☆の材料を混ぜ合わせる。丸めて耐熱皿の野菜の上にのせる。
①を満遍なくかける。
200℃に余熱したオーブンで30分焼く。軽く混ぜ合わせて、出来上がり。