カリカリ魚肉ソーセージ&キャベツのパスタ
Description
スライスした魚肉ソーセージのベーコン風 揚げ焼きとキャベツのロメスパ風 パスタ炒め。カレー粉やケチャップの味変も◎
ダイエットちぅ
材料
（2人分）
2人分
オリーブオイル
大さじ1-2
天然塩 黒胡椒
適宜
コンソメ顆粒
少々
ニンニク(輪切りor微塵切り)
1-2片
鷹の爪(輪切り)
1-2本
3-4枚
白だし(麺つゆでも◎)
大さじ1.5-2
醤油
小さじ2-2.5
バター※お好みで
小さじ2-3
■
+お好みトッピング
浅葱orハーブ
適宜
黒胡椒
少々
適宜
適宜
２つまみ
■
+味変 お好みアレンジ
カレー粉
小さじ2-3
ケチャップ
大さじ1-1.5
作り方
-
-
1
-
パスタを塩多めで 指定の時間-1分程 茹でる。
*水に2時間浸したパスタを使う場合は5で色が変わるまで炒めて下さい。
-
-
-
3
-
鍋にオリーブ油を入れ熱したら 2を入れ､揚げ焼きにし、塩胡椒とコンソメで味を整えて 一旦 取り出して置く。
-
-
-
4
-
3の鍋にニンニクと鷹の爪を加えて香りが立ったら､キャベツを加えて 塩少々で炒め､3で取り出した魚肉ソーセージを合える。
-
-
-
6
-
5に+お好みで 浅葱や黒胡椒や粉チーズをトッピングして完成。
-
-
-
7
-
*味変で 5に カレー粉や ケチャップを加えても◎
-
-
-
8
-
*ダイエットには 悪い脂肪を燃焼させる為に身体に良い油を多めに取っても◎
*熱に弱い生油は仕上げに使ってください。
-
コツ・ポイント
3のカリカリ魚肉ソーセージは パスタだけでなく サラダのトッピング､オムレツ､チャーハンにも◎
魚肉ソーセージなのに何故か豚の脂肪が入っているモノが多いので､ダイエッターさんには豚の脂肪が添加されていないモノをオススメします。
魚肉ソーセージなのに何故か豚の脂肪が入っているモノが多いので､ダイエッターさんには豚の脂肪が添加されていないモノをオススメします。
このレシピの生い立ち
ベーコンは美味しいケド 身体に良くないので スライスした魚肉ソーセージをオリーブオイルで揚げ焼きにして キャベツを加えて ロメスパ風パスタ炒め にしてみました。
竹輪の細切りをカリカリにしても美味しいかも…
竹輪の細切りをカリカリにしても美味しいかも…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダイエットちぅ
