詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

〖 鶏むね肉のにんにく唐辛子焼き 〗

〖 鶏むね肉のにんにく唐辛子焼き 〗の画像

Description

鶏むね肉の柔らかさと旨味、にんにくの香り、一味唐辛子の辛味、たっぷりのキャベツとマヨネーズと一緒に頂きます。

材料 （２～３人分）

鶏むね肉
４００ｇ
にんにく
２０ｇ
タカラ「料理のための清酒」
大さじ１
鶏ガラスープの素
小さじ１／２
一味唐辛子
小さじ１／４
GABAN ホワイトペッパー
適量
片栗粉
１５ｇ
日清オイリオ　キャノーラ油
大さじ１
キャベツ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを水で洗って水気を切って、千切りにして皿に盛り付ける。

  2. 2

    にんにくをすりおろす。鶏むね肉を１、５ｃｍのそぎ切りにする。

  3. 3

    鶏むね肉をナイロン袋に入れて、料理酒、にんにく、鶏ガラスープの素、一味唐辛子、ホワイトペッパーを入れて揉み込む。

  4. 4

    片栗粉を入れてまんべんなく付くように混ぜる。フライパンにオイルを入れて、鶏むね肉を並べて、中火にかけて焼いていく。

  5. 5

    焼き目が付いたら、ひっくり返してふたをして、中弱火に火を落として火を入れていく。

  6. 6

    焼いた鶏むね肉をキャベツの上に乗せて、マヨネーズを細くかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お腹が空いて、ヘルシーに食べたいけどガッツリと食べたい１人飯の時。鶏むね肉でたんぱく質、キャベツで野菜を取りつつ、マヨネーズで食べやすさもあって美味しかったのでレシピアップした。
レシピID : 7541303 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
〖 鶏むね肉のにんにく唐辛子焼き 〗
by ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ