鶏肉とじゃがいものチーズトマト煮込み

鶏もも肉は一口大に切り塩こしょうを揉みこむ。
玉ねぎは薄切りにする。

じゃがいもは皮を剥いて乱切りにし耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし600ｗで3分加熱する。

フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し鶏もも肉を焼く。
焼き目が付いたら裏返しじゃがいもと玉ねぎを炒める。