えびとブロッコリーの白だしエビマヨ♫

ブロッコリーは小房に分けて水洗い後耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで１分半加熱する。

むきえびは塩水で解凍する。背わたを取り除いて水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油をひき②がカリッとするまで中火で炒めたら①を加えて、水気を飛ばしながら炒める。