夏野菜の豚汁　

今回はオクラですが、ズッキーニでもおいしいです
オクラを使用する場合は、塩でこすると産毛がとれ口当たりもよくおいしくなります
みりんを入れなくてもおいしいのですが、みりんを入れると味がまろやかになって食べやすいです

栄養量　（大人1人前）
エネルギー　119 kcal
タンパク質 　5.1 g
脂質 　　　　 7.5 g
カルシウム 　31.5 mg
鉄　　　　　　 0.57 mg
塩分 　　　　1.1 g