夏野菜の豚汁
作り方
コツ・ポイント
今回はオクラですが、ズッキーニでもおいしいです
オクラを使用する場合は、塩でこすると産毛がとれ口当たりもよくおいしくなります
みりんを入れなくてもおいしいのですが、みりんを入れると味がまろやかになって食べやすいです
オクラを使用する場合は、塩でこすると産毛がとれ口当たりもよくおいしくなります
みりんを入れなくてもおいしいのですが、みりんを入れると味がまろやかになって食べやすいです
このレシピの生い立ち
栄養量 (大人1人前)
エネルギー 119 kcal
タンパク質 5.1 g
脂質 7.5 g
カルシウム 31.5 mg
鉄 0.57 mg
塩分 1.1 g
エネルギー 119 kcal
タンパク質 5.1 g
脂質 7.5 g
カルシウム 31.5 mg
鉄 0.57 mg
塩分 1.1 g