新生姜＋ツナで作るレタスが主役のサラダ

乾燥ワカメの場合は水で戻して下さい。少々芯が残っていても構わないので5分ほど。

レタスは洗って手でちぎってザルに上げておく。

大きめのボウルにみじん切りにした生姜、砂糖、塩、オリーブオイル、お酢、塩コショウ、それぞれ分量分入れて混ぜる

ここでボウルの野菜をしんなりするまで混ぜる。
野菜から水分が出てくるのでひたひたになります。
ここでツナ缶（小）投入

ここで固く絞ったワカメを入れる。芯が残っていてもここでドレッシングを吸うので
ちょうどよくなります。

ここまで来たら一旦味見をしてください。塩が薄いようなら塩を、もう少しお酢が要るようであればお酢を。

レタスを入れ塩コショウを軽く振ってしなる前に器に盛る。トマトがあればここで乗せて下さい。私は切らしてたので入れてませんw

トマトは無ければ入れなくても大丈夫ですが、入れると彩り半端ない！ので
あったらでいいので入れてみて下さい。