もやしにら炒めにチョリソー♪の画像

Description

チョリソーの辛みでピリッとした野菜炒めです。

材料

200g
100g
にんにく
10g
オリーブ油
大さじ1
★鶏がらスープの素
大さじ1
★極上スパイス 喜
1つまみ
★しょうゆスコ
5~6振り

作り方

  1. 1

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    にんにくをみじん切りにして、中火で熱したオリーブ油で炒めます。

  2. 2

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    にんじんを薄細目に切り、炒めます。

  3. 3

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    火力を中強火にして、洗って水切りしたもやしを投入します。

  4. 4

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    2~3㎝に切り分けたにらを炒めます。

  5. 5

    写真

    チョリソーはこんな感じの乱切りにしておき···

  6. 6

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    野菜炒めに投入します。

  7. 7

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    ★を振り、具材にまんべんなく絡めます。

  8. 8

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    出来上がりです。ホットなうちにどうぞ!

コツ・ポイント

野菜炒めは、いつだって強めの火力で、ダラダラやらずに仕上げましょう。

このレシピの生い立ち

休みの日の朝、立ち寄ったコンビニで買ったチョリソーと冷蔵庫の野菜を炒めてみました。
レシピID : 7563518 公開日 : 23/06/25 更新日 : 23/06/25

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