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人参は短冊切り、大根は1cm輪切りを4等分に、豚肉は食べやすい大きさに切る。
小さめの鍋にお餅としゃぶ肉以外全て入れて具材に火が通るまで中火で煮込む。
大根にお箸が通るくらい柔らかくなったら、しゃぶ肉とお餅を入れる。
しゃぶ肉に火が通り、お餅が好みの柔らかさになったら完成!