子ども喜ぶ！夏野菜コロコロチャウダー

今回は、『しあわせスープだし 国産野菜』を使います。

●を1㎝角に切ります。

鍋にオリーブオイルを入れ中火で温め、●を炒めます。

鍋に水を入れ、蓋をし中火で野菜が柔らかくなるまで煮ます。

水気を切ったコーンと枝豆、★を加えます。

沸騰する直前でとろけるチーズを加えてひと混ぜし、火を止めます。